8846威尼斯_美食精选:蒜香油焖虾、肉片炒南瓜、凉拌枸杞菜、翡翠拌茄子
栏目:专题报道 发布时间:2025-06-10

本文摘要:民以食为天,自古以来,不管是哪个民族都有属于自己的美食文化,从著名的满汉全席,有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点,到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭,到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼,无不散发着自己独特的魅力,我一直希望自己能游遍天下,欣赏不同的风俗,但我更中意的是不同的美食.从一个地方的食物中,我们能领略到一个地方的风土人情,人文信仰,生活习俗,了解地理状况,植被特点,味蕾的绽放,吸收到的香气,充斥着大脑,让人心里开出花来.就像电影《美食总动员》里描述的那样,美味的东西让人看到不一样的世界,像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆,找回那些丢失的东西,心灵的绽放从味蕾起舞开始蒜香油焖虾做法1.切好葱姜蒜备用2.新鲜大虾用剪刀去虾脚,洗净备用3.调制酱料,分别加入适量的生抽,料酒,白糖,胡椒粉4.热锅冷油5.中小火,放入切碎的蒜煸香6.煸香后将蒜盛出备用7.煸蒜的油继续留锅底,将虾放入煎炸8.煎至红色后翻面继续煎炸,时间4-5分钟9.放入葱姜蒜及调制的酱料翻炒肉片炒南瓜材料:南瓜,里脊肉,油,盐,鸡精,生抽,淀粉,蒜做法:1、大蒜切碎,南瓜去皮,洗净,切片2、猪里脊,洗净,切片,放入碗中,加入淀粉,生抽,食用油,腌制片刻3、起油锅,放入大蒜粒爆香,接着放入猪里脊片,大火翻炒一会儿4、放入南瓜片,继续翻炒,调入精盐,翻炒均匀,出锅前调入少许鸡精即可凉拌枸杞菜材料:枸杞菜300克、食盐、香油、醋、味精等调料做法:1.先将枸杞菜洗净,切成段,约2厘米长。

民以食为天,自古以来,不管是哪个民族都有属于自己的美食文化,从著名的满汉全席,有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点,到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭,到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼,无不散发着自己独特的魅力,我一直希望自己能游遍天下,欣赏不同的风俗,但我更中意的是不同的美食.从一个地方的食物中,我们能领略到一个地方的风土人情,人文信仰,生活习俗,了解地理状况,植被特点,味蕾的绽放,吸收到的香气,充斥着大脑,让人心里开出花来.就像电影《美食总动员》里描述的那样,美味的东西让人看到不一样的世界,像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆,找回那些丢失的东西,心灵的绽放从味蕾起舞开始蒜香油焖虾做法1.切好葱姜蒜备用2.新鲜大虾用剪刀去虾脚,洗净备用3.调制酱料,分别加入适量的生抽,料酒,白糖,胡椒粉4.热锅冷油5.中小火,放入切碎的蒜煸香6.煸香后将蒜盛出备用7.煸蒜的油继续留锅底,将虾放入煎炸8.煎至红色后翻面继续煎炸,时间4-5分钟9.放入葱姜蒜及调制的酱料翻炒肉片炒南瓜材料:南瓜,里脊肉,油,盐,鸡精,生抽,淀粉,蒜做法:1、大蒜切碎,南瓜去皮,洗净,切片2、猪里脊,洗净,切片,放入碗中,加入淀粉,生抽,食用油,腌制片刻3、起油锅,放入大蒜粒爆香,接着放入猪里脊片,大火翻炒一会儿4、放入南瓜片,继续翻炒,调入精盐,翻炒均匀,出锅前调入少许鸡精即可凉拌枸杞菜材料:枸杞菜300克、食盐、香油、醋、味精等调料做法:1.先将枸杞菜洗净,切成段,约2厘米长。2.枸杞菜用水焯过,捞出放凉。

3.加入食盐、香油、醋、味精等调料拌匀,即可食用。枸杞菜含甜菜碱、芳香甙、维生素C、多种氨基酸、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,可间接增强免疫力。翡翠拌坨子材料:麦子尖500克,小葱100克。

调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,辣椒少许,香醋少许,蒜泥少许,葱油1小匙。做法1、将蚬子尖用清水冲洗干净,再用开水焯一下,捞出冲凉。

2、小葱用清水适量冲洗干净,切段,和鸡子尖、精盐、味精、辣椒、香醋、蒜泥、葱油等调料一起拌匀入味,装盘即成。#枸杞#南瓜#生抽收藏8.煎至红色后翻面继续煎炸,时间4-5分钟9.放入葱姜蒜及调制的酱料翻炒肉片炒南瓜材料:南瓜,里脊肉,油,盐,鸡精,生抽,淀粉,蒜做法:1、大蒜切碎,南瓜去皮,洗净,切片2、猪里脊,洗净,切片,放入碗中,加入淀粉,生抽,食用油,腌制片刻3、起油锅,放入大蒜粒爆香,接着放入猪里脊片,大火翻炒一会儿4、放入南瓜片,继续翻炒,调入精盐,翻炒均匀,出锅前调入少许鸡精即可凉拌枸杞菜材料:枸杞菜300克、食盐、香油、醋、味精等调料做法:1.先将枸杞菜洗净,切成段,约2厘米长。2.枸杞菜用水焯过,捞出放凉。3.加入食盐、香油、醋、味精等调料拌匀,即可食用。

枸杞菜含甜菜碱、芳香甙、维生素C、多种氨基酸、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,可间接增强免疫力。翡翠拌坨子材料:麦子尖500克,小葱100克。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,辣椒少许,香醋少许,蒜泥少许,葱油1小匙。

做法1、将蚬子尖用清水冲洗干净,再用开水焯一下,捞出冲凉。2、小葱用清水适量冲洗干净,切段,和鸡子尖、精盐、味精、辣椒、香醋、蒜泥、葱油等调料一起拌匀入味,装盘即成。


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